Brownie expresso & noix de pécan

Amateurs de café expresso et délices sucrés, cette recette est faite pour vous !

Pour une rentrée de septembre toute en douceur, découvrez notre recette de brownie expresso & noix de pécan

Ingrédients

     100g de farine
     200g de beurre
     4 œufs
     1 sachet de sucre vanille
     150g de sucre en poudre
     200g de chocolat noir
     100g de cerneaux de noix de pécan
     1 café expresso Cuply

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Préparation

Préchauffer votre four à 200°C

Faites fondre au bain marie le chocolat, le beurre et votre café expresso jusqu’à obtention d’une préparation lisse

Fouettez les œufs et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient bien mousseux

Mettez votre préparation chocolatée dans un grand saladier, ajoutez le mélange œufs et sucre puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène

Ajoutez ensuite la farine tamisée et les noix de pécan hachées en mélangeant bien.

Enfin, versez dans un grand plat rectangulaire.

Enfournez 5 minutes à 200°C puis 25 minutes à 150°C

En attendant la fin de cuisson, et si vous preniez le temps d’une pause-café (bien méritée ^^) avec nos capsules compatibles Nespresso© ?

Votre brownie expresso & noix de pécan est enfin prêt à être dégusté en famille ou entre amis.

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Nous en ajouterons bien d'autres au cours des mois à venir. Nous vous souhaitons une bonne préparation et une bonne dégustation.